Zubereitung:
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Papierbackförmchen auf das Backblech setzen.
Bananen mit Zitronensaft zerdrücken.
Das Ei verquirlen, mit Zucker und Butter oder Margarine mischen, die Milch angießen und den Bananenbrei sowie die Schokotropfen unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver mischen, über die Eiermischung sieben und unterheben.
Den Teig in die Muffinförmchen füllen, 20 bis 25 Min. backen, etwas abkühlen lassen.
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