Zubereitung:
Programm: Basis
Bräunung: mittel
Die Zwiebel im Speck glasig dünsten.
Zuerst Wasser, dann Mehl, Zucker, Hefe und Salz in die Form geben.
Die Zwiebel-Speckmischung erst nach dem Piepston dazugeben.
Es dauert eine Weile, bis alles untergeknetet wird,da die Form durch den Speck etwas glitschig wird.
Aber es geht.
* Zubereitungszeit je nach Brotbackautomat |