Semmelklösse überbacken

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 65 Min.

Zutaten:

2 Pck. Semmelklösse
Majoran
Petersilie
200 g gekochten Schinken
3 Be. Sahne
200 ml Milch
250 g ger. Emmentaler
bunter Pfeffer, frisch gemahlen
Schnittlauch
Majoran

Zubereitung:

Die Klösse nach Packungsanweisung zubereiten.
Schinken in Würfel schneiden.
Sahne mit Käse verrühren, mit Petersilie, bunten Pfeffer, Schnittlauch und Majoran abschmecken.
Große Auflaufform einfetten, Knödel in die Form legen, gewürfelten Schinken darauf verteilen und die Sahne-Käsemasse darübergießen.
Bei 200°C ca. 20-25 Min. überbacken.
Dazu schmeckt ein Gurkensalat.