Brottorte

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 60 Min.

Zutaten:

100 g dunkles Brot (gerieben)
100 g Grieß
100 g Zucker
100 g Margarine
3/8 L Milch
1 Ei
3/4 Tü Backpulver
Vanillesoße zum übergießen

Zubereitung:

Margarine, Ei und Zucker mit dem Grieß,
dem Brot und den übrigen Zutaten vermischen.
Eine halbe Stunde stehen lassen.
In gefetteter und bemehlter Form bei 175 °C ca.20-25 Min. backen.
Mit Vanillesoße übergießen und warm servieren.