1 Kopfsalat
1 Be. Schmand
Petersilie
Schnittlauch
Dill
etwas Milch
ein paar Tro. Zitronensaft
1 Pri. Zucker
Zubereitung:
Den Schmand mit den gehackten Kräutern und der Milch verrühren.
Kopfsalat gründlich waschen und abtropfen lassen.
Sauce mit Zucker abschmecken und den Salat unterheben.