| Zubereitung:
Das Suppenhuhn mit der Mohrrübe im Wasser ca. 90 Min. kochen lassen.
Fleisch vom Knochen entfernen.
Butter in Pfanne erhitzen, Zwiebel mit den Pilzen darin anbraten.
Ketchup mit Mehl mischen, etwas Wasser dazugeben.
Geflügel klein schneiden und alles vermischen.
Mit Salz, Pfeffer, Curry, Paprika und Majoran abschmecken. |