| Zubereitung:
Butter, Zucker, Salz und Eier cremig rühren, bis sich der Zucker löst.
Orangenschale, Backpulver und Mehl mischen und unterrühren.
Teig in eine gefettete Springform füllen.
Pflaumen vierteln, entsteinen und in den Teig setzen. Mit Mandeln bestreuen und im heißen Ofen bei 175 °C 40-45 Min. backen. |