Sonnenblumenkernbrot

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten:

200 ml Buttermilch
200 ml lauwarmes Wasser
450 g Weizenmehl
100 g Roggenmehl
50 g Buchweizenmehl
1 EL Honig
1½ TL Salz
1½ TL Butter
1 Tü Trockenhefe
5 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung:

Programm : Vollkorn
Bräunung : hell

Alle Zutaten der Reihe nach in den Brotbackautomaten geben.
Nach dem Piepston Sonnenblumenkerne hinzufügen.

* Zubereitungszeit je nach Brotbackautomat.