| Zubereitung:
Die Sahne auf kleiner Flamme aufkochen und die Schokolade einrühren.
Wenn die Sahne aufkocht, vom Herd nehmen und weiterrühren bis die Masse abkühlt.
Die Nüsse mit den zerbröselten Waffeln einmischen.
Eine Rehrückenform mit Öl auspinseln, die Masse hineingeben und zwei Tage kalt stellen.
Stürzen und mit Schokoladeglasur verzieren. |