3/4 l Himbeersaft
500 g Gelierzucker 2:1
Saft einer Zitrone
Zubereitung:
Den kalten Himbeersaft mit Gelierzucker mischen und zum Kochen bringen.
4 Min. sprudelnd kochen lassen und den Saft einer Zitrone hinzufügen.
Anschließend in Twist-off Gläser füllen.