Spritzgebäck mit Schokolade

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 40 Min.

Zutaten:

250 g Butter
250 g Mehl
100 g Zucker
1 Tü V-Zucker
1 Ei
1 Tro. Vanilleöl oder anderes Backaroma
Kuvertüre

Zubereitung:

Butter, Ei, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren, Mehl zufügen und zu einen glatten Teig verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel ( oder Gebäckpresse) geben und auf ein gefettetes Backblech spritzen. Bei 175 ºC ca. 20-30 Min. backen. Nach dem Backen mit den Spitzen in Schokoladenglasur tauchen.