| Zubereitung:
Die Tk Erdbeeren mit Zucker bestreuen und etwas auftauen lassen.
Den gewonnen Saft aufheben.
2/3 der Früchte pürrieren.
5 Erdbeeren zur Seite legen (für Deko)
Den Quark mit dem Jogurt, dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Butterkekse im Mixer zerkrümmeln.
Zuerst 2 EL Quark-Mouse, dann etwas von den Kekskrümmel, 2 TL Fruchtpüree und 1 Erdbeere in ein Glas geben.
Dann wieder Quark-Mouse, Kekse, Fruchtpüree.
Zu letzt nochmal etwas von dem Quarkmouse daraufgeben.
Mit einer Erdbeere, etwas Minze und etwas Saft dekorieren. |