1 kg Magerquark 100 ml Mineralwasser 750 g Erdbeeren TK Zucker
Die Erdbeeren mit Zucker bestreuen und langsam auftauen lassen. Den Quark mit dem Mineralwasser glattrühren und die Erdbeeren unterheben. Schmeckt so cremig wie Sahnequark, hat nur weniger Kalorien.