| Zubereitung:
Zerkleinerte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Butter zufügen und ebenfalls schmelzen.
Zucker, V-Zucker, Salz und Eier zufügen und schaumig rühren.
Mehl darübersieben und mit den Haselnüssen unterheben.
Den Teig in eine gefettete Form (24x24 cm) geben und glattstreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 35-40 Min. backen.
Den Kuchen heiß in 12 Quadrate schneiden und nach dem Auskühlen mit geschmolzener Nougatmasse bestreichen, evtl. mit einem Teigkärtchen ein Wellenmuster hineinziehen. |