| Zubereitung:
Löffelbiskuit in einer Auflaufform auslegen.
Mit Apfelwein oder Apfelsaft beträufeln und danach das Apfelmus darauf verteilen.
Sahne steif schlagen und mit Mascarpone, Sahnequark, Zucker und Vanillezucker vermischen und auf das Apfelmus streichen. Aus Papier Apfelschablone zuschneiden, auf die oberste Schicht legen und mit etwas Zimt oder Kakaopulver bestäuben.
Schablone abnehmen.
Das Dessert kalt stellen.
fertig!
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