| Zubereitung:
Löwenzahnblüten waschen, in dem Wasser zum Kochen aufsetzen und 20 Min. kochen.
Anschließend durch ein Sieb gießen, den Sud dabei auffangen und mit dem Saft der 2 Zitronen mischen.
1250 ml Sud mit Gelierzucker aufkochen und bei starker Hitze 3 Min. kochen lassen.
In heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen, fest verschließen und 5 Min. auf den Kopf stellen.
Hinweis :
Das Rezept habe ich aus dem Kindergarten bekommen. |