| Zubereitung:
Eier mit Zucker unter Dampf schaumig rühren, etwas abkühlen lassen.
Baileys und Rum einrühren.
Zuletzt die geschlagene Sahne unterheben.
Eine Kastenform ( 1 Liter) mit Klarsichtfolie auslegen und die Baileymasse einfüllen.
Mind. 6 Std. einfrieren.
Auf eine Platte stürzen und mit fertiger Schokoladensoße übergießen und mit Sahne garnieren.
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