| Zubereitung:
Butter schaumig rühren und Zucker hinzufügen.
V-Zucker, Zimt, Salz, Rum und Eier nacheinander unter Rühren beigeben.
Das mit Backpulver gesiebte Mehl hinzufügen und zu einer schaumigen Masse rühren. Zuletzt die Nüsse und die Milch hinzugeben. Eine Springtorm fetten und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 60 Min. abbacken.
Den Puderzucker sieben und mit Rum und Wasser glattrühren.
Die Torte nach dem Erkalten mit der Glasur, Nüssen und Schokolodenblättern garnieren.
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