Gebratene Fleischwurst

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 20 Min.

Zutaten:

400 g Fleischwurst
1 Ei
etwas Wasser
Paniermehl
Fett

Zubereitung:

Fleischwurst pellen, halbieren und vierteln.
Ei mit Wasser verquirlen, Wurst darin wenden und in Paniermehl wälzen.
Fett in der Pfanne erhitzen.
Wurst darin von beiden Seiten goldgelb anbraten.
Dazu schmeckt Kartoffeln und Rotkraut.

Tipp:
Statt Fleischwurst kann man natürlich auch eine dicke Kochwurst nehmen.
Sehr schnelles und Preiswertes Essen.