Pfirsichbowle

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten:

800 g Pfirsiche
100 g Zucker
½ l Apfelsaft
2 l gekühlten Apfelsaft
1 Fl eiskaltes Mineralwasser

Zubereitung:

Pfirsiche zerkleinern, in ein Bowlegefäß geben und mit Zucker bestreuen.
Apfelsaft über die Früchte gießen.
Das Ganze 30 Min. zugedeckt kalt stellen.
Dann 2 l Apfelsaft dazuschütten und unmittelbar vor dem Servieren das Mineralwasser.
Zusammen mit den Fruchtstücken ausschenken.