200 ml lauwarme Milch (ev. noch etwas zugeben)
2 EL Kürbiskernöl
125 g Quark
1 TL Salz
1 Pri. Zucker
500 g Weizenmehl (Typ 1050)
42 g Hefe (oder 1 P. Trockenhefe)
4 EL Kürbiskerne
4 EL Leinsamen
Zubereitung:
Die Zutaten, außer den Kürbiskernen und dem Leinsamen, der Reihe nach in den Automaten geben.
Programm normal, Bräunung mittel.
Die Kürbiskerne und den Leinsamen erst nach dem Piepston zufügen, da sie sonst total zermahlen werden.