Zubereitung:
Zucker, Vanillezucker, Butter und Dotter schaumig rühren.
Schokolade, Nüsse und Mehl einrühren. Eischnee unterheben.
Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C
ca. 40 Min. backen.
Die Zutaten für die Glasur verrühren und den noch warmen Kuchen damit überziehen.
Sofort in Stücke schneiden.
Guten Appetit! |