1 Fleischwurst 2 Do. Pilze 2 Btl. Bratensoße 2-3 EL Schmand
Fleischwurst kleinschneiden, anbraten, abgetropfte Pilze zugeben, mit Wasser (1/2 l) ablöschen, Bratensoße einrühren, kurz aufkochen lassen. Den Schmand unterrühren. Dazu schmecken Kartoffeln und ein grüner Salat.