| Zubereitung:
Jeweils zwei Teigblätter pro Strudel.
Ein Teigblatt aufbreiten, mit zerlassener Butter bestreichen, das zweite Blatt darauf und nochmals bestreichen.
Die gerösteten Brösel, feinblättrig geschnittene Äpfel, Rosinen, Zimt und Nußstückchen darauf verteilen und zu einem Strudel rollen.
Auf ein befettetes Blech legen und nochmals mit Butter bestreichen.
Backzeit ca. 3/4 Stunde ca. 180°C
Den fertigen Strudel mit Puderzucker bestreuen.
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