Spielkarten

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 45 Min.

Zutaten:

200 g Butter
200 g Zucker
1 Tü V-Zucker
Schalen von 2 Zitronen
3 Eier
200 g Mehl
125 g Speisestärke
3 TL Backpulver
3 EL Milch
2 TL Kakaopulver

200 g Kuvertüre
200 g Puderzucker
ca. 3 EL Zitronensaft
rote Zuckerschrift
Schokoladenguß

Zubereitung:

Butter, Zucker und V-Zucker schaumig rühren.
Zitronenschale und Eier zufügen.
Das Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und nach und nach darüber sieben.
Den Teig in 2 gleich große Portionen teilen und einem Teil den Kakao und die Milch zufügen.
Auf ein gefettes Backblech je eine Hälfte mit einem Teig bestreichen.
Bei 180 °C ca. 30 Min. backen. Auskühlen lassen und ca. 8,5 x 5,5 cm große Quadrate schneiden (können auch kleiner sein).
Kuvertüre schmelzen und die dunklen Quadrate damit bestreichen.
Zuckerguß herstellen und die hellen Quadrate damit glasieren.
Mit Zuckerschrift Herzen und Karo`s, mit Schokoladenguß Pik und Kreuz aufmalen oder Dominopunkte aufmalen.

Tipp : Wie wäre es mit dem Gebäck beim nächsten Spieleabend ?
Als Nascherei kommt bestimmt gut an !