| Zubereitung:
Backofen auf 175 °C vorheizen.
Backblech einfetten.
Das Obst vorbereiten.
Zucker und Butter schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver vermischen. Abwechselnd Mehl und Eier untermischen.
Alles zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig auf dem Blech verteilen.
Das Obst darauf geben.
Den Kuchen ca. 30 Min. im Ofen backen. |