Knoblauchbrot

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten:

1/2 Bd Petersilie
1/2 Bd Schnittlauch
6-8 Knoblauchzehen
500 g Mehl
250 ml lauwarmes Wasser
1 1/2 TL Salz
2 Tü Trockenhefe
1 gestr. TL Zucker

Zubereitung:

Kräuter und Knoblauch sehr fein hacken.
Restliche Zutaten zugeben und Backprogramm starten.
Programm : Basis
Bräunung : Mittel

Tipp :Wer mehr auf grünes Brot steht, der sollte nur mit eine Pürierstab die Kräuter zerkleinern.