| Zubereitung:
Die Margarine mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.
Das Mehl, Zimt und das Backpulver hinzugeben.
Zuletzt die Haferflocken unterheben.
Mit dem Teelöffel Häufchen bilden und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech legen.
Der Teig muß fest sein !
Bei 175 °C ca. 12-15 Min. abbacken.
Wer möchte kann die Haferflockenhäufchen mit Schokoguß beträufeln.
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