Kartoffelspalten

 
Rezept von Moni aus Kaiserslautern

Zubereitungsdauer ca.: 45 Min.

Zutaten:

750 g Kartoffeln
Olivenöl
Pfeffer Salz
Knoblauchpulver
Paprikapulver

Zubereitung:

Kartoffeln geschält und in
Spalten geschnitten. (geachtelt)
In eine Tupperschüssel geben und
etwas Olivenöl, Pfeffer, Salz, Knoblauch und Paprika darüber geben.
Die Schüssel verschliessen und alles schütteln.
Die Gewürze und das Öl verteilen sich gleichmäßig auf den Kartoffeln, die man dann in einer Schicht auf einem Backblech verteilt und 35 Min. bei 180 °C Umluft im Backofen brutzeln lässt.