300 ml Wasser
1 EL Trockenmilch
2 EL Sauerteig
2 EL Butter
1 TL Zucker
2 TL Salz
250 g Weizenmehl Typ 1050
250 g Roggenmehl Typ 1150
15 g Hefe
50 g Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Programm: Basis
Bräunung : dunkel
Alle Zutaten der Reihe nach in den Brotbackautomat geben.