| Zubereitung:
Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen.
Die Mon-Cherie im Wasserbad pürieren und unter den Teig heben.
Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175 °C 60-65 Min. backen.
Den Boden nach dem abkühlen einmal durchschneiden.
Sahne mit dem Sahnesteif und dem V-Zucker verrühren, Eckes Edelkirsch dazugeben und den einen Boden mit einem Teil der Sahne bestreichen.
Den anderen Boden daraufsetzen und mit der restlichen Sahne bestreichen und garnieren. |