für ca.6 Personen
1 Stg. Porree
1 kg Möhren
500 g Tomaten
1 kg Gehacktes
(halb und halb)
Salz
Thymian
Schaschlikgewürz
Ketchup
Zwiebelpulver
Rosmarin
Zubereitung:
Die Stange Porree waschen, schneiden und in Speiseöl anbraten.
Die Möhren waschen, schälen und schneiden.
Die Tomaten auch waschen, schneiden und mit den anderen Zutaten anbraten. Zum guten Schluss kommt das Gehacktes dazu.
Alles wird vermischt und gewürzt.