| Zubereitung:
Kartoffel waschen, schälen und in einem Topf mit Salzwasser garkochen.
Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten.
Erbsen und Möhren aufkochen lassen, mit Fondor würzen und mit dem Soßenbinder andicken.
Bratensoße nach Packungsanweisung zubereiten.
Petersilie waschen, fein hacken und an das Gemüse geben.
Alles zusammen auf einen Teller anrichten. |