Streuselkuchen mit Sahne

 
Rezept von Susanne aus Wanfried

Zubereitungsdauer ca.: 60 Min.

Zutaten:

Teig:
250 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver

Streusel:
250 g Butter
200 g Zucker
400 g Mehl
4 Tü. Vanillezucker

1 Be. Sahne

Zubereitung:

Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Die Streusel kneten und auf dem Teig verteilen.
Bei 175 °C ca. 40-45 Min. auf der mittleren Schiene backen.
Danach 1 Becher Sahne auf dem noch warmen Kuchen verteilen.