| Zubereitung:
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Den Pizzateig auf ein Backblech legen.
Den geputzten Lauch in dünne Ringe schneiden.
Die Zwiebel schälen und auch in Ringe schneiden.
Die Paprikaschote putzen und in feine Streifen, die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden.
Das Gemüse in dem Olivenöl kurz andünsten und mit dem Gemüsebrühepulver und dem Pizzagewürz abschmecken.
Das Gemüse auf dem Teig verteilen. Dann den Käse würfeln und darüber geben.
Die Pizza auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. überbacken.
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