Brombeer-Holunder-Gelee

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten:

1/2 l Brombeersaft
1/4 l Holundersaft
500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:

Brombeersaft mit Holundersaft und Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen.
4 Min. sprudelnd kochen lassen.
Anschließend in Twist off Gläser füllen.