Gouda- Frikadellen

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 30 Min.

Zutaten:

125 ml Wasser
500 g Schweinegehacktes
1 Beutel Fix für Hackbraten
100 g Gouda mittelalt
4 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Wasser in eine Schüssel gießen.
Hackfleisch-Fix einrühren.
Hackfleisch zugeben und gut mischen.
Gouda in Würfel schneiden und unter den Teig mischen.
Aus der Masse Frikadellen oder kleine Hackbällchen formen.
In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Frikadellen darin von allen Seiten anbraten.