| Zubereitung:
Gemüse waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel in Würfel schneiden.
Alles in Butter glasig dünsten.
Speck und gek. Schinken in Würfel schneiden, dem Ansatz zugeben und kurz mitrösten.
Das Ganze mit kalten Wasser aufgießen, Beutelinhalt einrühren und alles kurz aufkochen lassen.
In eine Auflaufform abwechselnd Soße und Lasagne -Platten einschichten.
Jeweils mit Soße beginnen und enden.
Über die oberste Schicht die Crème Fraiche verteilen, geriebenen Käse darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 Min. backen. |