Zubereitung:
Das Suppenhuhn in der Hühnerbrühe garkochen.
Das Fleisch von dem Knochen lösen und kleinschneiden.
Suppengemüse und das kleingeschnittene Hühnerfleisch in die Hühnerbrühe geben.
Paprikaschote und den Porree waschen und kleinschneiden.
Dazugeben.
Reis nach Packungsanleitung kochen und zu der Suppe geben.
Unter leichtem köcheln fertig garen lassen. |