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| Champignons säubern |
Champignons im Allgemeinen nur mit einem Pinsel oder Küchenkrepp von Schmutz befreien.
Wenn sie , was selten vorkommt, stärker verschmutzt sind, sollte man sie kurz durch Mehlwasser ziehen.
Lange Wasserbäder und starken Wasserstrahl vermeiden, da die Pilze darauf sehr empfindlich reagieren und wässrig werden. |  | zurück
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