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| Zwiebel ohne Tränen schneiden |
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Entweder die Zwiebel unter fließendem Wasser schneiden, dann wird ein Teil der wasserlöslichen Schwefelverbindung weggespült. Oder aber die Knolle vor dem Schneiden einige Zeit in den Kühlschrank legen, dann ist das ätzende Gas weniger flüchtig. • |  | zurück
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