| Zubereitung:
Das Mehl mit Backpulver mischen, auf ein Brett sieben, mit der Butter verbröseln und mit den übrigen Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. Auswalken, auf ein befettetes Blech legen, mit Wasser bestreichen, mit Kristallzucker und gestiftelte Mandeln bestreuen und bei 200 °C ca. 15-20 Min.backen.
Noch warm in Vierecke schneiden. |
