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Kuchenreste verwerten |
Schokoladenkuchenreste erwachen als Nachtisch zu neuem Leben: Den Kuchen in drei Zentimeter dicke Würfel schneiden, dann eine Mischung aus sechs Teelöffel Zucker auf je ein Einweiß darüber geben und mit Kokosraspel und gehackten Nüssen bestreuen. Bei 150 °C in den Ofen schieben, bis das Baiser braun ist. Heller Kuchen lässt sich mit Rum würzen und mit frisch gekochten Vanillepudding verrühren. | | zurück
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