Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten: 350 ml Wasser 500 g Roggenmehl, Typ 997 1 EL Zucker 1½ TL Salz 7 g Hefe

Zubereitung: Programm: Basis Brotgrösse: klein Zuerst die flüssigen Zutaten, dann die anderen dazugeben. * Zubereitungszeit je nach Brotbackautomat

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