Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
Ausrollen und runde Kekse 1x ohne Loch 1x mit Loch in der Mitte ausstechen und bei 175 °C ca.15-20 Min.backen.
Nach dem Backen auf den Keks ohne Loch Marmelade aufstreichen und den Deckel mit Loch aufsetzen.
Danach alle Kekse mit Puderzucker bestreuen.
|