Zubereitungsdauer ca.: 70 Min.

Zutaten: 1 Be Sauerrahm 1 Schuss Rum 1/2 Be Öl 1 _Be Mehl 1 Tü Backpulver 1/2 Be geriebene Nüsse 1/2 Be Kokosette 1 Be Benco 1 Be Zucker 1 Tü V-Zucker Rosinen nach Geschmack 3 ganze Eier

Zubereitung: Eier und Öl schaumig rühren, dann die anderen Zutaten einrühren. Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupfform geben und bei 170 °C ca. 1 Std. backen.

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