Zubereitung:
Mehl, Zucker, Butter, Ei, V-Zucker, Backpulver miteinander verkneten
Kugeln formen (ca. Walnussgross)
Mit einer Gabel plattdrücken, geschlagenes Ei darauf streichen und mit den gehackten Mandeln dekorieren
Bei 190 °C ca. 15-20 Min. backen.
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