| Zubereitung:
Weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren.
Das Ei gut einrühren..
Mehl und Backpulver mischen und
unterrühren.
Cornflakes etwas zerkleinern und
mit den Rosinen in die Teigmasse
einrühren (evtl. etwas Milch zugießen).
Backblech mit Backpapier belegen.
Mit einem Teelöffel und etwas Abstand
kleine Haufen auf das Backpapier
geben und etwas flach drücken.
In vorgeheiztem Backofen bei
180°C etwa 10 Min. backen.
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