Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten: 1 EL Salz 200 ml Wasser 540 g Mehl 1 TL Honig 1 Tü Trockenhefe 300 g Zucchini

Zubereitung: Zucchini grob reiben , salzen und für 3o Min Saft ziehen lassen. Ausdrücken, nach dem Mehl in den Behälter geben. Brot nach dem Backen heiß mit Olivenöl bestreichen

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