1 Pck. Feldsalat
1 Be. Schmand
Petersilie
Schnittlauch
1 Zwiebel
etwas Milch
1 Pri. Zucker
Zubereitung:
Den Schmand mit den gehackten Kräutern und der Milch verrühren.
Zwiebel klein würfeln und dazu geben.
Feldsalat gründlich waschen und abtropfen lassen.
Sauce mit Zucker abschmecken und den Salat unterheben.